中国青年报客户端 | 2026-02-04 16:00作者：于世奇 李丞博
咬下一口春意 开启一年新生
立春，不仅是一个节气，更是一年之计的郑重开启。这一天，民间鞭打土牛、催促春耕的“打春”习俗，构成了迎接春天最隆重的开场。要过好一个立春，其实很有仪式感：“咬春”是舌尖上的春宴。吃春饼、卷春卷、尝萝卜，将最新鲜的春意包裹入腹。而这些习俗背后，是深刻的东方养生智慧——“咬春”尝鲜，是为了唤醒沉伏一冬的身体。万物生长的力量，在立春这一天，通过种种仪式为我们注入生机。如今，我们不必再行古礼，但对五谷丰登的祈愿、对吉祥安康的追求，以及对磅礴生命力的无限礼赞亘古不变。今日立春，愿你与万物一同，欣欣然，迎新生。
(中青报·中青网记者 于世奇 实习生 李丞博)
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